Foram os portugueses que introduziram no Brasil a devoção a São Cosme e Damião, os médicos gêmeos nascidos no século 3º. São Cosme e São Damião — padroeiros dos profissionais de saúde, barbeiros e cabeleireiros — são representados (sincretizados) no Candomblé por Ibéji. Por serem crianças, esta entidade religiosa é associada a tudo o que se inicia: a nascente de um rio, o germinar das plantas, o nascimento de um ser humano.
A comida tradicional deste dia é o “caruru dos sete meninos”. Comida votiva é a comida oferecida aos santos e caruru é um prato à base de quiabo picado, temperado com dendê, cebola ralada, camarão seco e pedaços de frango. O costume manda servir a comida a sete meninos de rua, em homenagem aos gêmeos e a seus cinco irmãos, ao lado de doces e brinquedos. Dentro do caruru, vão sete quiabos inteiros. Quem pegar um deles deve passar a tradição adiante, por sete anos.
Muito esclarecedor! Obrigado pela informação e parabéns pelo vosso blog. (…de Portugal)
gostei muito site bem esclarecedor!
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