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Hoje é o Dia Mundial da Alimentação

dia-mundial-alimentacao16 de outubro, é o dia Mundial da Alimentação. Além de comemorar a criação da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) a data  tem como objetivo incitar os povos na luta internacional contra a fome. Todos os anos, há um tema. Este ano é  “Alcançar a Segurança Alimentar em Tempo de Crise”.

A FAO calcula em 2009 15% da humanidade sofre de subnutrição, o que significa que, quase sexta parte da humanidade padece de fome. Este valor tem vindo a aumentar na sequência das crises alimentar e financeira. A insegurança alimentar constitui, pois, uma ameaça real à realização de todos os Objectivos de Desenvolvimento do Milénio (ODM) de erradicação da pobreza extrema até 2015. Por ocasião da Semana Mundial da Alimentação e o Dia Mundial da Alimentação de 2009, a FAO pede uma reflexão sobre estas cifras e o sofrimento humano que se encontra por trás dela.